ölkorv 1

På torget står jag tidigt opp,
med snyggt tält och kaffekopp,
en skylt som syns från halva stan:
“ÖLKORV! BÄST I NORRLAND!”

Ölkorv, ölkorv, kom och köp!
Glada kunder står i kö, ropar “japp!” och “hopp!”
Rökig, kryddig, lagom salt —
min korv gör livet dubbelt ballt!

En farbror tar en, ler så brett:
“Den här var bättre än min diet!”
En unge byter godis bort —
“Jag vill ha mer av korv, såklart!”

Ölkorv, ölkorv, kom igen!
Smakar som en fest i munnen, varje liten bit min vän!
Folk går hem med nöjda skratt —
och kommer tillbaks igen… direkt, såklart!

Regn eller sol, det spelar ingen roll,
doften sprider sig — och folk tappar all kontroll!

Ölkorv, ölkorv, marknads fest!
Alla säger samma sak: “Den här är faktiskt bäst!”
Jag vinkar glatt när dagen dör —
“Vi ses imorgon… för mera ÖLKORV!”