A agricultura é a arte de saber esperar. Todos nós temos nossas máquinas do tempo. Algumas nos levam pra trás, são chamadas de memórias. Outras nos levam para frente, são chamadas sonhos. Todos os homens sonham mas não do mesmo jeito. Aqueles que sonham de noite nos recessos empoeirados de suas mentes acordam no dia seguinte para descobrir que seus sonhos eram vaidades: mas aqueles que sonham de dia são homens perigosos, pois podem atuar em seus sonhos com os olhos abertos para torná-los realidade. O agricultor orgulhoso vem mostrar o seu roçado um trabalho maravilhoso que é pouco valorizado e o atravessador maldoso pega o lucro valioso e deixa no supermercado