Пельмень..

В круге теста, в танце смелом,
Пельмень играет с судьбой:
Как в жизни, в каждой дали,
Найдешь тепло и покой.
Начинка скрыта, как тайна,
В мясном объятье, в сердцем пенье,
Лук наполняет мелодию,
Варенье вечного вдохновения.
В кипящей воде он кружится,
Словно мечты на волнах,
Скорей на стол он стремится –
Нас ждет обед в счастье, ура!
Сметана, как облако белое,
Придаст уюта в душе,
В каждой ложке — испытание,
В каждом укусе — радость в судьбе.
И в простоте его формы
Скрыто много мечты и тепла,
Пельмень — символ жизни без штормов,
Надежды и смеха весна.
Так в круге теста заветном
Хранится вкус внутри нас,
Пельмень — это счастье в ответном,
Еда, что согревает сердца.