سبأ 5

من أول خطوة تدخل سبأ
تحس إن المكان مستنيك
ريحة بهارات جاية من بعيد
وتقولك بهدوووم… يا هلا بيك

مش بس باب وتعدّي
دا حضن بيفتح إيديه
قبل اللقمة ما توصل فمك
القلب هو اللي يبتدي



هنا القعدة عربي
واللمة ليها معنى
العيلة متجمعة
والضحكة تسبق الصينية


الديكور ليه هيبة
وأصل مش معمول منظر
تحس المكان خطفك
مش أكل وخلاص… دا أكبر


ريحة بتلمس قلبك
قبل ما تشبع بطنك
وكل صحن بينادي
اقعد… دي قعدتك



سبأ… بنرحب بيك
إنت في بيتك مش غريب
هنا الكرم له عنوان
واللقمة دايمًا تطيب



أصل كل أكلة حكاية
مش بهارات والسلام
دي خبرة سنين في مطبخ
واحترام للأكل والطعام


من قلب اليمن جايين
وطافين بلاد كتير
وكل طعم له أصل
وكل لقمة ليها تقدير

النظافة عندنا أمانة
والتعقيم مش إعلان
دي مسئولية قدام ربنا
وقبل أي زبون وإنسان



إنت في بيتك
واللقمة ليها روح
مش بس طعم
دا إحساس بيروح في الروح



المندي يبوس النفس
قبل البطن ما تشبع
والمكبوس أول ما يظهر
العين تضحك وتلمع


المضغوط يلمس روحك
قبل المعلقة بإيدك
وكبسة لو شفتها
تعرف السعادة جاية ليك


اللقمة تحلي في عينك
والمذاق يفضل سنين
من اليمن جاي مخصوص
علشان يفرح مصريين




القعدة عربي والجو خليجي
واللمة بتحلى مع الأكل
ضحكة، حديث، وسيرة حلوة
والوقت يعدّي مش متقل


العيلة تكمل بلقمتنا
والنفس دايمًا مفتوحة
ومن كتر الكرم في سبأ
النية قبل الأكلة مطبوخة



سبأ… إنت في بيتك
مش محتاج تسافر بعيد
الأكل اليمني على أصوله
في قلب القاهرة موجود

سبأ… إحساس أعمق
وطعم ليه تاريخ طويل
مكان يجمع ناسه
على خير وأكل أصيل