[Verse] No meu churrasco gaúcho Carne assando no fogo Amigos rindo e cantando Sabor que é tão nosso [Verse 2] Com a faca bem afiada Dentro da bainha de couro Querência é a nossa marca Orgulho de ser fandango [Chorus] Churrasco é tradição Bainha é proteção Faca na mão Alegria no coração [Verse 3] Chimarrão na mão direita Churrasco na mão esquerda Querência é a faísca Que acende nossa festa [Bridge] Corte preciso e certeiro Em cada pedaço de amor Bainha segura e firme Traduz nosso valor [Chorus] Churrasco é tradição Bainha é proteção Faca na mão Alegria no coração