東波肉好豆腐
v4
@赖荣吉
東波肉好豆腐
v4
@赖荣吉
Testi
黃州好豬肉，價賤如糞土，
富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水
柴頭灶煙焰不起，
待它自熟莫催它，火候足時它自美，
每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
農家好豆腐，質嫩似膏乳。
雅者常入饌，俗者亦愛煮。
溫火煎，輕翻補，
蔥花點綴意不俗。
耐心煎至兩面黃，鹹香入味它自撫。
每餐食來一大盤，飽腹怡情君莫阻。
富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水
柴頭灶煙焰不起，
待它自熟莫催它，火候足時它自美，
每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
農家好豆腐，質嫩似膏乳。
雅者常入饌，俗者亦愛煮。
溫火煎，輕翻補，
蔥花點綴意不俗。
耐心煎至兩面黃，鹹香入味它自撫。
每餐食來一大盤，飽腹怡情君莫阻。
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轻快，逍遥
