Phở tùng

Tân Châu ơi, nắng sớm vương bờ đê
Khói bụi phố thị làm lòng anh muốn quay về
Tìm một nơi, ấm áp như tình quê
Ào ào tiếng xe, nhưng lòng cần lắng nghe...
Tiếng thì thầm... của quán thân quen
Rồi anh thấy, cái bảng cũ mèm
Phở Tùng đó, nằm ngay ngã ba kèn
Nguyễn Công Nhàn với Pasteur giao duyên
Số nhà Một đó, không cần phải tìm thêm.
Bước vô quán, mùi hương quen đậm đà...
Biết ngay đây, chính là nhà!

Phở Tùng đây! Khúc ca mê mẩn lòng!
Phở Tùng đây Giải sầu trong cơn mộng!
Tái, Nạm, Gân, Viên... đủ cả thế gian!
Trứng Trần béo ngậy, ngọt ngào như gió thoảng!
Ba chục ngàn thôi, hả dạ một tô đầy!
Ăn xong đứng dậy, quên hết buồn cay!

Chàng trai ơi, hay cô gái ơi!
Đừng lướt qua, Phở Tùng nơi đây!
Nước lèo trong, vị ngọt xương hầm
Sợi phở mềm, giữ hồn bao năm.
Chén tương đen, dĩa ớt cay nồng
Phở tái mềm, ấm áp cả mùa đông...
Phở nạm béo ngậy, gân dai sừn sựt
Ăn một tô, là thấy đời vui hơn!

Phở Tùng đây! Khúc ca mê mẩn lòng!
Phở Tùng đây! Giải sầu trong cơn mộng!
Tái, Nạm, Gân, Viên... đủ cả thế gian!
Trứng Trần béo ngậy, ngọt ngào như gió thoảng!
Ba chục ngàn thôi, hả dạ một tô đầy!
Ăn xong đứng dậy, quên hết cả buồn cay!

Tân Châu ơi... An Giang ơi...
Phở ngon đã có từ bao đời...
Từ Nguyễn Công Nhàn số 1...
Nếm một chút, hạnh phúc sẽ gọi mời!

Đến Phở Tùng! (Yeah!)
Ba chục ngàn! (Chỉ ba chục ngàn!)
Đường Pasteur! (Ngay đó luôn!)
Phở Tùng đây! (Wooh!)